2012年6月30日土曜日

6/30の記録

菓子工房Weizenと出張お茶サービス社のコラボイベント「そらcafe」にて、デザートの盛り合わせプレートを。
ほんと焼き菓子旨いよなここ……。
合わせたのは鉄板のダージリン。

2012年6月28日木曜日

6/28の記録

2日続けてたぬきそばになっちゃった。
市民球場入口の「みよし」のたぬきそば550円也。田舎系ぼそ寄り太目。ランチには変わり蕎麦3種盛りセットを出しているようなので、もうちょっと暑くなったら行こう

2012年6月27日水曜日

6/27の記録

ランチは福田屋でたぬきそば500円也。
気温の低さに負けてあったかい方にしたけど、他のお客さんもおおむねあったかいものを召しあがってましたwこれだけ涼しいとねぇ……。

2012年6月24日日曜日

6/24の記録

くろばね朝市に顔を出しました。
BUCHETにて、今回は泡、微発泡、白、を。名前は忘れた(こら)。


その後はネオ屋台村@南町自由広場に出店中の出張お茶サービス社へ。
暑いからアイスで飲みたい~、とお願いして出てきたのが鉄観音。
1煎目はホットで、2煎目はアイスでいただきました。ひんやりすっきり。




のんびりしてたら開店時間になってたぜ~、ということでマルカドールにもお立ち寄り。
イバラキング(メロンの銘柄です、念のため)のソルベ、うまい!味が濃くて全力でメロンを主張してる!
これはシーズン中に何度かいただかねば……。

2012年6月23日土曜日

6/23の記録

宇野屋のランチプレート680円也。
手前からハンバーグ(みぞれあん)、大根の煮物、塩鯖の
あんかけ、ひれかつ、サラダ。奥にチラ見えはデザートの
コーヒーゼリー。塩鯖はちょいぬるめだったけど、ハンバーグ焼きたて(煮込みの方が楽そうなのに!)ひれかつ揚げたてで美味しくいただきました。

ランチプレートにはコーヒーがつかないので、Habit Coffee BankにてアイスウィンナコーヒーM200円也。
こんもり盛りあがったクリームの量に、しまったSで十分だったかも、と思ったのは内緒の話。

2012年6月21日木曜日

6/21の記録

DININGたか木でパスタランチ850円也。
パスタ(トマト系・クリーム系・オイル系だったかな?の3種類からチョイス)にミニサラダとコーヒー付。
選んだのは烏賊とトマトとブロッコリーのアラビアータ。何の出汁だろ?けっこう和風な感じの味付け。
ひさしぶりに「くったくたに茹で抜いた正統派ニッポンのスパゲッティ」をいただきました。
ソースが合ってりゃ旨い、の好例。たぶん。


2012年6月18日月曜日

6/18の記録

所用でマチナカ出たついでにおひるごはん。
萬庵の冷やしたぬきそば700円也。
蕎麦旨かったけど、天かすの油がちょっと多かったかなー……。


2012年6月17日日曜日

6/17の記録


真壁の橋本旅館にて開催された「街なか寄席」に参加してきました。
休憩時間にふるまわれたのは三由屋さんの柏餅(橋本旅館の家紋なのかな?建物の随所に柏の意匠があります)と、只今準備中の旅館内カフェで提供予定の「あんこによく合う」豆で淹れたアイスコーヒー。どちらも美味しくいただいた!……ええまあ、ぺろりと食べちゃった後に写真撮り忘れたことに気付いたんですが。柏餅、やわやわしっとりで美味しかったな……真壁って和菓子の街なんだねふーん……(涎)。

夕刻はスコッチモルトウイスキーソサエティによる夏のテイスティング会に潜り込み。年に3度開催されているそうで、ノンメンバーでもOKということなので申し込んでおきました。
アテは持ち寄り、ということなので真壁で灯篭最中を調達。普通の餡と、海苔の入った餡の2種類で。ウケはどうだったんだろな、マスターによると「ウィスキーと餡は合う」ということだったんだけど(海苔入り餡食べたけどけっこうイケた、と個人的には思う)。
12種類のシングルモルトをテイスティング、ということだけど9種類いただいたところでタイムアップ(のんびりしすぎた!)。シェリー香の強いもの、素のままだとそれほど感じないのに加水したとたんバニラ香が強くなるもの、とろりとしたメイプルバター香なのに口に含むとさっぱりしたもの、コテコテのカスタード香のもの、香りだけ嗅いだらスモーク強めの肉!なもの、とあって、なかなか面白かった。今回は自分的に「これ、また飲みたい!」と思うものとは巡り合えなかったけど、いい経験をしました。
……ええ、なんぼちょぼちょぼずつだといっても9種類も(しかもほとんどが60度超え)いただくとですね、写真撮ろうなんて気はさっぱりと抜けおちてですね(言い訳)(バッグの底に行ってしまったケータイ引っ張り出すのがめんどくさかった、のが真相)。あ、木村屋の若旦那セレクトだという差し入れのチーズが美味しかったなー……。

2012年6月16日土曜日

6/16の記録

酒音茶房ゴーシュにて、ギリシャ料理教室……の後の交流会にだけ参加。
ギリシャ料理って以前渡欧した時のトランジットで一泊した時に食べたきりだけど、世界で一番オリーブオイルを使うらしい。はい、すっごい油の使用量でした。ハンバーグ風の挽肉料理とかサラダとかうまかったよ!
このギリシャの白ワインがヒットだったのでエチケットだけ写真撮っておいたんだけど、他はきれーさっぱり食べ終わるまでカメラの存在を忘れてました……。

2012年6月14日木曜日

6/14の記録

ランチは橙のカレー550円也。
味噌汁の具はじゃがいもときぬさや、サラダはキャベツレタス+かぼちゃ。刻み野菜がみっちり入ったタイプのカレーでした。ボリューム的にはこれでいいな。

橙、っていうよりたぶん「田舎仕込みのめし処」と言った方が通りがいい気がする(笑)。

2012年6月13日水曜日

6/13の記録

筵で日替わりランチ。
鶏天丼(小松菜?ともやしのおひたし載せ)、
冷奴、ほうれんそうとハムのオムレツ、大根の漬物、わか

めと大根葉の味噌汁。これにコーヒーで680円。おなか
いっぱい、ごちそうさま。

2012年6月9日土曜日

6/9の記録

出張お茶サービス社が帰って来た!
アッサムを使ってプレーンチャイ。

ALBOREにてトリッパの煮込み。

美明豚。
本当は一皿がっつり400g以上あるものを、一人分サイズで作っていただきました。

soul in motionに立ち寄り。
これはグレープフルーツジュースだけどw

2012年6月3日日曜日

2012年6月2日土曜日

6/2の記録

bar Seleneにて「フルーツ系、甘め」でカクテル3杯。
こちらはパラダイス。他にウォーターメロンとアプリコットでそれぞれ1杯。

bar Bebopにてモルト祭り。これがラスト、のアードベッグ17年。

ちょいクセあり、つながりで。