07/30の記録

bar Shamrockで準備運動。

bye bye blackbird@trattoria blackbird

山形県鶴岡市に移転するブラバのさよならパーティ。

「食材も酒も全部出しきるよー」

グラス片手の客が道に溢れて三々五々愉しんでいる光景も今日が最後。

8年ちょっとの間、愉しませてくれてありがとうございました。

確実に新しい風を、この地方都市の硬直化した街なかに吹かせてくれました。

どうか元気で。

新しい店が営業始まったら伺います。

ブラバ開店当初、シェフの東京時代の仲間たちが水戸に来たように。

2009/01/31、最初にいただいたエスプレッソ。

私の街飲みリスタートはここから始まった。