11/14の記録その1

blackbirdにてBランチ1200円也。
目光のフリット乗せサラダ（目光うま………！）
ゴマサバと秋茄子のトマトソースパスタ（鯖うま……！）
ティラミス（しみしみスポンジうま………！）
エスプレッソ（追加100円払ってドッピオ）

シンプルに旨いわー。なんであんなに旨いんだろう。
素材の勝利？
同行者の食べた前菜（キスのフリット、野菜のグリル、カポナータ）もホウボウとアンチョビとキャベツのペペロンチーノもしみじみと旨かったらしい。歯周病持ち的には「あともう少しパスタがやらかければ完璧」らしいが（笑）。